【COFE 葡萄酒 Bar】威石東聯名_喫黑后葡萄酒 Wine Bar

喫的葡萄酒

喫的葡萄酒使用台灣葡萄酒威石東的釀酒葡萄皮/酒泥(lees)，冷凍乾燥製粉，加入在地風味原料、黃豆粉與少量冰糖，以可可脂低溫緩慢長時間萃取風味，調溫塑型而成。喫的葡萄酒，是我們繼咖啡、茶、花果香料之後，風味感官體驗的嶄新嘗試。

EDIBLE Wine
We convert vitis vinifera pomace and lees of Taiwan vineyard estate & winery WeightStone into powder by freeze drying. The powder is combined with local flavorings, Taiwan soy bean powder, and a little crystal sugar, which mixes cocoa in slowly to make EDIBLE Wine. The edible wine can also give you a new taste of enjoying beverage, besides our COFE (edible coffee) and COTE (edible tea).

喫のワイン台湾の地元のワイナリーである威石東（Weight Stone）が醸造したブドウの皮と粕を冷凍・乾燥させて製粉にしました。そこに、地元の風味を活かした原料や黄豆粉、少量の氷砂糖を加え、ココアバターを使って長時間の低温であたためて風味を引き出しました。「喫のワイン」は、私たち（喫）のコーヒー（COFE）、茶（COTE）およびフラワーフルーツの香りを受け継ぎ、より斬新な食文化を提供するものです。

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ps. 本產品經SGS檢驗，無酒精成分檢出

商品名稱：【COFE 葡萄酒 Bar】威石東聯名_喫黑后葡萄酒 Wine Bar

成分（內容物）：可可脂、冰糖、黃豆粉、威石東黑后葡萄酒泥

規格：40克/片

有限期限：1年

保存方式：全程冷藏。

25℃以下環境2-3小時不會融化與變質，如遇冰箱請盡速冷藏。如要上機請放在手提行李。

品嘗建議：冷藏後取出，含在口腔如品茶般細細感受其層次變化

［過敏原］黃豆

［酒精成分］0%

食品業者登錄字號：A-142851657-00000-6

全程黑貓冷藏運送

運費固定160元/箱