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本系列精選八款台灣特色茶，結合各自獨有的發酵程度與產區風土，細緻展演自清新爽口的綠茶、不發酵至半發酵的烏龍茶、再到醇厚濃郁的全發酵紅茶風韻。每一款茶巧克力，皆為風味與工藝交織的結晶，邀您以全新的方式品⋯
NT$550
來自大稻埕百年茶行「有記名茶」傳承而來的工藝記憶。其選用台灣高山產的球形青心烏龍為茶基底，搭配有記百年嫡傳的炭火工法，經中庸文火、數日慢焙，透過溫控與火候的精準調校，使茶葉散發出沉靜、內斂；再與COF⋯
NT$360
來自阿里山高海拔茶區的金萱烏龍，融入這片喫風味吧的靈魂。不只是茶香，更是一種細緻、柔和、且令人意想不到的甘美回甘。高山日夜溫差造就茶葉細胞緩慢成熟，累積更多香氣分子，使金萱本身特有的淡奶香氣，與清香型⋯
NT$360
這款茶葉作為喫風味吧的特色茶主角——吃進嘴裡，是花香含苞的層次滋味；以吃的品味感受，香氣溫柔而輕盈，在口腔緩緩綻放。品一口，先是蘭花般的幽雅、梔子般的清甜，再轉為微青果調的鮮活明亮，伴隨滑順的茶湯結構⋯
NT$360
研磨入餡後，茶韻不只是喝得出，更是吃得見。入口清鮮，綠豆與海苔的香氣輕盈而柔和，轉為近似豆乳的滑順口感，尾韻帶有一絲柔木調性的毫香與淡淡蛋白般的鮮味。整體風味秀氣清透，略帶青澀，是春日山中才有的空氣感⋯
NT$360
